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綺麗に撮れてなくてごめんなさい。

#しゅくいん さんのケーキです。

手前が、テベール.奥が、カラメルポワール.です。

どっちも美味しかったっす!

いつもしょーもない話しに付き合ってくださって感謝です!

ごちそうさまでした♪

#長岡京市 #スイーツ #ケーキ #しゅくいん #カラメルポワール #テベール

~=~=食レポ追記(28日)=~=~

テベール……。

抹茶の部分にアズキが入ってて、良い甘さのアクセント。

下の方も同じように食感が良く、一気にフォークで突き刺しても、食べるときにばらばらにならなくて、食べやすい。

カラメルポワール……。

こっちも美味しい。

ケーキの上にちょこんと載っているのは、多分、桃。甘くて、いい感じ。

カラメルの部分はジャストな苦み。

かといって、良くあるカラメルのように、ぱりぱり感があるわけでもなく。

フォークを受け入れる優しさと、それでいてしっかりと受け止める強さみたいなモノを感じさせる。

上から下まで一口で食べても美味しいし、真ん中で分けて口に入れても、それぞれでもおいしさが成立するのが凄い。

個人的には、カラメルの方が好きです……。